马勒酒庄：优中选优，以精品塑造品牌形象

五游咏懦

"以精品塑造品牌形象","以优质服务、优质产品为导向贯彻品牌战略"。马勒酒庄规模大、占地面积广、拥有"产销一体"的销售链和酒文化度假圈。位于威海市乳山台依湖国际酒庄生态文化区内,是迄今为止山东内最大、国内前三的酒庄产业群,在国内享誉盛名。

秉承着"优中选优"的原则,马勒酒庄在其万亩葡萄园基础上精心挑选了500余亩,作为酒庄的专属葡萄种植基地,种植了霞多丽、白诗南、美乐、品丽珠和赤霞珠等多种优质的酿酒葡萄。在品种选择上使用进口品种用以酿造,严格控制产量,经过法国橡木桶陈酿后,利用最现代化灌装生产线灌装投放上市。



依托优良的葡萄种植环境,在著名葡萄酒学者热拉尔-高林、吉尔-宝盖等国内外优秀酿酒师的专业指导下,马勒酒庄从葡萄品种选择、葡萄种植、培育到葡萄酒的酿造,严格按照生产规律进行。目前厂区价值约为人民币1.5亿元,可年产优质葡萄酒30万瓶,根据后续市场需求产能也可以继续放大。所产出的酒品夺得在业界享有极高声誉的世界葡萄酒大赛(DWWA)的若干金、银奖项,其产品的优良品质得到国内外专家的一致的认可。

马勒酒庄现已形成完整的园区建设,包括地下大酒窖、综合大厅、酒吧、品酒吧、会议厅、影视厅、游泳池、健身房、瑜伽室、棋牌室、乒乓球室、和现代化办公区。总建筑面积约为9000㎡,占地面积约为11000㎡。酒庄发展定向于优质葡萄酒酿造、葡萄酒休闲旅游、度假、观光、会议、住宿、红酒销售、酒窖出租等工农业生态观光旅游为一体的红酒文化产业综合体。日后,马勒酒庄将持续利用自有葡萄园、晚熟优质葡萄酿造干红、干白、桃红等各类红酒,将单一的产品销售模式转向产品质量高、个性突出和综合服务方向发展。



受2022年疫情的冲击,马勒酒庄也因旅游业的情况受到影响。基于集团现状,马勒酒庄与兴文石海业务进行了整合,对人员和资源进行了集中统一的调配。目前,马勒酒庄的红酒和兴文石海的白酒将纳入一个统一的酒类销售体系。通过这样的体系,进行会员推广和销售会更加边界,公司也会把更多的自营产品纳入到统一的销售体系,突出优势产品,同时也可以让有需求的消费者拥有更加多样化的组合搭配。

在锐意进取的道路上,马勒酒庄依靠自身渠道拓展,通过启动新的价格体系,启动运营小程序+公众号,完善"小地主"营销思路,扩大市场影响力,对酒庄进行内部改造以适用更多业务需求等诸多方面进行推进,同时马勒酒庄也将充分利用集团的板块优势快速发展,打造自己的专属品牌。

马勒酒庄希望能够给客户带来无限享受和沉醉,更希望能够开创出别具一格的具有"汇爱"特色的葡萄酒文化,能从而展现一种全新的生活方式,带给消费者全新的消费体验。